EMPLOYE LIBRE-SERVICE

Garantir l’attractivité de son rayon tout en respectant l’implantation, la qualité, la rotation des produits et la gestion des stocks. Accueillir et conseiller les client(e)s du rayon. Procéder au transport, au rangement, conditionnement et étiquetage des produits en rayon. Trier et enregistrer les marchandises non vendables. Effectuer le remplissage des rayons. Réaliser des contrôles d’hygiène.

HOTE/HOTESSE DE CAISSE

Accueillir les clients Procéder à l’enregistrement des achats avec efficacité et courtoisie

CHEF DE PARTIE

Assurer la préparation et cuisiner les plats relevant de sa partie sous la responsabilité du chef de cuisine Intervenir lors des finitions des plats et contrôler leur qualité Entretenir et ranger le matériel

SECOND DE CUISINE

Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis Réaliser les préparations relevant de sa partie Intervenir lors des finitions des plats et contrôler leur qualité Entretenir et ranger le matériel Encadrer et coordonner les activités de l’équipe Assurer le remplacement du chef de cuisine en son absence

COMMIS DE CUISINE

Réaliser des préparations culinaires simples Entretenir et ranger le matériel